Эм... Вообще, с волками такая штука прокатывает в 85 процентах из 100, а вот с людьми сложнее, там обычно после второго удара, очень редко, чтоб вот так, как с волком, первый удар, и сразу готов (и процент ниже, где-то 20% из 100%).
Жму на обычный удар (ЛКМ), если на тяжёлый бы, там на видео было тогда видно, что приготавливаюсь к удару, а тут я сразу бью так.
Может у тебя версия игры старая, не 1.0 случайно (хотя 1.0 кажется английская вообще)? У меня 1.1.21