Разное Беседка ХХХ

[Друг Ксардаса]

только молоденьким и глупеньким женщинам

Как хорошо, что есть не такие женщины!😁

Может быть хорошие парни только сами себя считают хорошими

Не-а, чаще всего "хорошие парни" наоборот считают себя недостаточно хорошими для тех женщин, которые им нравятся. Это из психологии, кажется, когда специалисты говорят, что мужчина, который реально влюблён, а не хочет просто переспать с женщиной, то он робеет и принижает свои достоинства. Я не специалист, просто часто слышал это. Даже Лопе де Вега об этом говорил:
"Будь он кузен, будь он знакомый,
пока мужчина не влюблен
свободно к даме входит он,
и запросто и на приемы.
Но стоит лишь ему влюбиться
он реже посещает дом.
Он...Он даже говорит с трудом.
Он робок, он всего боится..."

не стоит делать таких категоричных заявлений.

Постараюсь исправиться!🤗😉😁

 

[Друг Ксардаса]

@Nonconformist, зови братву, нужно спасать Киску, а то скоро с ней будет то же самое!😉😆

Присутствует ненормативная лексика

 

[Inquisitor23]

@Друг Ксардаса, Коля мля, не бзди. @Друг Ксардаса, Я твоя братва но не буду с тобой интересоваться какие бы были месечные у твоих друзей по рождению мужчин, месечные еслы бы они были. Коля эжто полная дурь, не обижайся! Айда в музыку ну их нахер этих, строанных!

 

[𝔅𝔞𝔞𝔩-ℨ𝔢𝔟𝔲𝔟]

Шарада

 

[KYROSHYP]

Шарада

Посмотреть вложение 136745

Посмотреть вложение 136746

Посмотреть вложение 136747

Не сопротивляйся, давай к нам, в новый баланс

 

[Друг Ксардаса]

Шарада

Посмотреть вложение 136745

Посмотреть вложение 136746

Посмотреть вложение 136747

Эта шарада под силу только божественным созданьям!😉🙂

 

[Друг Ксардаса]

Долго сомневался, но решил поинтересоваться у форумитов по поводу одного дела. Суть в чём: я покупаю для употребления свиное мясо (карбонад, корейка и другие варианты названия этого продукта), потом разделываю его на дневные порции для двух человек (я и батька) по 4 куска общим весом 380-420 граммов и потом эти 7-8 кг мяса замораживаю и достаю из морозилки по мере необходимости.
Каждый кусок получается приблизительно 90-110 граммов и толщиной около сантиметра. Недавно решил приготовить мясо, отварив его со специями, луком и чесноком. Сварил и после приготовления удивился: кусок мяса уменьшился в размерах как по площади, так и по толщине. Решил взвесить на электронных весах. И "ухи поел"!!! Кусок, изначально весящий около 100 граммов, стал весить 42 грамма! Я бы понял, если бы мясо жарилось и вода испарилась (и то не так круто), но после варки...Чем же это мясо "пичкают", что оно становится в 2,5 раза больше? Или я что-то не понимаю в готовке?

 

[KYROSHYP]

Долго сомневался, но решил поинтересоваться у форумитов по поводу одного дела. Суть в чём: я покупаю для употребления свиное мясо (карбонад, корейка и другие варианты названия этого продукта), потом разделываю его на дневные порции для двух человек (я и батька) по 4 куска общим весом 380-420 граммов и потом эти 7-8 кг мяса замораживаю и достаю из морозилки по мере необходимости.
Каждый кусок получается приблизительно 90-110 граммов и толщиной около сантиметра. Недавно решил приготовить мясо, отварив его со специями, луком и чесноком. Сварил и после приготовления удивился: кусок мяса уменьшился в размерах как по площади, так и по толщине. Решил взвесить на электронных весах. И "ухи поел"!!! Кусок, изначально весящий около 100 граммов, стал весить 42 грамма! Я бы понял, если бы мясо жарилось и вода испарилась (и то не так круто), но после варки...Чем же это мясо "пичкают", что оно становится в 2,5 раза больше? Или я что-то не понимаю в готовке?

При варке уменьшается вес примерно на 35-40%, чем жирнее мясо тем больше будет усадка веса, свинина потеряет больше чем говядина или курица

 

[Друг Ксардаса]

При варке уменьшается вес примерно на 35-40%, чем жирнее мясо тем больше будет усадка веса, свинина потеряет больше чем говядина или курица

Может быть и так, но бывали случаи, когда куски свинины почти не изменились: ни по объёму, ни по весу. И куда 50 граммов уходят из куска? Жира в бульоне почти нет. Один раз пожарил кусочки, так они стали тонкими как бумажка. Накачивают водой как-то наверное мясо, ибо если брать мороженое в упаковке, то с 4 кг минимум стакан воды сливается.
P. S. Зависит от производителя, наверное, сколько воды в мясе.

 

[Evgenius]

Не иксперд, но карбонад этот скорее всего холодного копчения. Следовательно во время копчения жидкость не уходит, а прибавляется. При варке соответственно коптильная жидкость выходит водой в бульон. Чем больше мясо впитало жидкости во время копчения, тем больше мясо потеряло во время варки у тебя.