В актуальной версии игры: медведь убивается и без квеста, в указанном выше месте. Медведь чуть светлей обычного, называется так же "медведь". Из него падает шкура "прожорливого медведя" - цена 500 (против 250 у обычного).
После этого можно без проблем взять и выполнить квест. Если отдать шкуру - дадут 700 опыта. Если не отдавать - 400.