Ингредиент
Куриный фарш 750 гр
Лук 1 штук
Болгарский перец 1 штук Петрушка 10 гр
2-3 зубчика чеснока Соль,чёрный перец, паприка острый перец по вкусу.
Для салата
Помидор 1 шт
Красный лук 1 шт
Кинза 5-6 гр, Соль 0,5 чай.л Острый перец 3/1 чай/л Чёрный перец по вкусу
Для жарки
Растительное масло 10 мл Лук 1 шт, Лаваш 0,5 штук