Второй квест он даст автоматом, после того как отдадите ему клык муритана или же если просто увидите этого муритана. В любом случае либо у вас что-то багуется, либо вы перемудрили в GVE настолько, насколько это возможно плохо.
И идите к Ур-Каррасу. Эта переменная должна встать на 1, после того как сдадите ему первый квест.