Да салат этот сестра моя делала. Вот щас я из её книжки напишу.
Салат Подсолнух
Салат послойный, пишу слои снизу вверх
1. Грудку куриного филе нарезать соломкой <самый нижний слой>
2. Грибы шампиньоны 400 гр обжарить с луком
3. морковь отварная на тёрке, смешать с луком 1 шт
4. Яйца 6-7 шт , огурцы 2шт - соломкой, листья салата
5. Сыр 150 гр
6. маслины, майонез, чипсы уложить как на рисунке
В интернете также есть рецепты.
Здесь например.