Можно попробовать встать чуть поодаль от него, у драконов большой хитбок (область попадания) и бить издалека, уворачиваясь от огнешаров. Либо в момент его ударов, резко прожимать клавиши движения в стороны, чтоб сбивалась анимация полета. Но без бижи на стойкость зря играете.