Вариант с учителями в Гильдиях 1.5 был базовым, и от него началась разработка и доработка варианта СнК (без учителей).
Т.к. почти все игроки перешли на СнК, баланс с учителями не пересматривался года три (а баланс СнК и общий баланс мода в это время очень изменился).
Отличия в количестве ЛП, получаемых ГГ за уровень. На СнК ЛП меньше.
Статы и навыки ГГ прокачивает в бою (чем убивает, то и качает). Счетчики независимые для статов и владений оружием.
Плюшки и бонусы еды доступны на обеих вариантах игры.
Бонусы крафта доступны в СнК варианте (прибавки к статам ГГ от работы в шахте, в кузнеце, в столярке).
это мой первый крупный мод, не хотелось бы сгореть в процессе прохождения
Сгорите на любом варианте игры. Где-то от неожиданных новинок. Где-то от непонимания, что делать (читайте дневник почаще даже в старых квестах). Где-то от ловушек. Где-то от попыток пойти напрямик вместо поиска обходного пути или альтернатив действий. А где-то от "почему здесь не так, как я привык в (вставить название мода)?"
Обратная сторона - будете часто ощущать себя победителем там, где смогли, сумели, достигли, придумали, обхитрили игру. Это и доп. плюшки, и доп. награды, и подсказки, и облегчения ближайшего этапа игры.
Выбирайте для первого прохождения те настройки, которые для вас привычные и не вызывают отторжения.
А позже можете поэкспериментировать со сложностью и челенджами.